Los precios mundiales de los alimentos alcanzaron el máximo de la década en septiembre

Por Breitbart

Traducido por el equipo de Sott.net

Los precios mundiales de los alimentos han alcanzado el máximo de la década y han aumentado por segundo mes consecutivo en septiembre, según un informe del jueves de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

El Food Price Index (FFPI) de la FAO, que mide la variación mensual de los precios internacionales de una cesta de productos alimentarios, alcanzó una media de 130,0 puntos en septiembre de 2021, lo que supone 32,1 puntos más que en el mismo mes del año pasado y un aumento de 1,5 puntos respecto a agosto. El FFPI no alcanzaba estos niveles desde 2011, cuando llegó a 131,9.

El aumento fue impulsado en gran medida por “el endurecimiento de las condiciones de suministro y la fuerte demanda de productos básicos como el trigo y el aceite de palma”, informó la FAO.

Los precios del aceite vegetal se han disparado, debido a la fuerte demanda mundial y a la “persistente escasez de mano de obra migrante” en Malasia. El índice general de precios de los aceites vegetales de la FAO se situó en septiembre en una media de 168,6 puntos, lo que supone un 60% más que el nivel de hace un año y un aumento de 2,9 puntos (1,7%) respecto a agosto.

El índice de precios de los cereales de la FAO alcanzó una media de 132,5 puntos en septiembre, 2,6 puntos más (2,0%) que en agosto y 28,5 puntos (27,3%) por encima de su nivel del mismo mes del año pasado.

“Entre los principales cereales, los precios mundiales del trigo fueron los que más aumentaron en septiembre, con una subida de casi el 4% intermensual y de hasta el 41% interanual”, según el informe, que achaca al aumento de las disponibilidades de exportación y a la elevada demanda la subida de los precios.

En esta foto de archivo del 29 de abril de 2020, una compradora lleva una máscara mientras mira los productos cárnicos en una tienda de comestibles en Dallas. Los precios al por mayor subieron un 0,6% más de lo esperado en abril, impulsados por un fuerte aumento de los costes de los alimentos.

Los productos lácteos y el azúcar también registraron subidas de precios, mientras que los precios de la carne se ajustaron más a los de agosto.

Las interrupciones masivas de la cadena de suministro, el aumento de los costes de transporte y la escasez de mano de obra también están agravando el problema, lo que lleva a algunas empresas a subir sus precios para pagar a los proveedores y obtener beneficios.

Un miembro del Consejo de Asesores Económicos de la administración Biden admitió que Estados Unidos podría experimentar una inflación más alta de lo normal hasta bien entrado el próximo año, a pesar de haber asegurado anteriormente que “se resolvería por sí sola en los próximos meses”.

Según los informes, la inflación del presidente Biden está costando a los hogares estadounidenses medios 175 dólares más al mes.

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