Un nuevo análisis explosivo revela que los agricultores están rociando glifosato sobre los cultivos justo antes de la cosecha

Por  / Natural News

Usted se está esforzando por buscar alimentos orgánicos, mientras que otras personas que usted conoce podrían ignorar el daño potencial de los pesticidas. Algunas personas creen que los herbicidas y otros químicos se usan tan temprano en el ciclo de vida de un alimento que queda muy poco para cuando llega a su plato, y sienten que el gasto extra no está justificado.

Desafortunadamente, no podrían estar más equivocados, ya que un nuevo análisis muestra que muchos agricultores tienen la costumbre de fumigar sus cultivos -incluso variedades no transgénicas- con glifosato inmediatamente antes de la cosecha.

De hecho, los investigadores han encontrado que más de la mitad de la exposición dietética al glifosato se puede rastrear hasta el uso antes de la cosecha. Esto se debe a que, además de matar las malas hierbas, también puede servir como agente secante. Aplicando este producto químico tóxico a los cultivos de tres a siete días antes de la cosecha, los agricultores pueden aumentar mucho su rendimiento. También ayuda a las plantas a resistir el moho durante el almacenamiento.

La práctica comenzó en Escocia en la década de 1980, donde los agricultores luchaban por conseguir que la cebada y el trigo se secaran uniformemente para poder empezar a cosecharlos. Al rociar los cultivos con glifosato poco antes de la cosecha, se secaron más rápido.

Los expertos creen que esta “desecación de cultivos antes de la cosecha” está detrás del aumento exponencial de los niveles de glifosato en los seres humanos, ya que la práctica es muy utilizada en el Medio Oeste y las Grandes Llanuras en cultivos como la soja, las lentejas, las patatas, el centeno, los guisantes, el maíz y el trigo sarraceno. El clima húmedo y frío golpea temprano en estas áreas, y el glifosato ayuda a bajar los niveles de humedad en los cultivos de granos lo suficiente como para mantener el moho a raya durante el almacenamiento.

Además, la desecación de los cultivos antes de la cosecha con glifosato significa una menor dependencia de los secadores de grano y los gastos energéticos asociados. También puede ayudar a las plantas menos maduras a madurar más rápido para alcanzar a otras en un intento de aumentar la consistencia del rendimiento.

Otro factor en la mayor prevalencia del glifosato en los alimentos es la creciente resistencia de las malezas al Roundup, que obliga a los agricultores a utilizar cantidades cada vez mayores de glifosato para cultivar sus cultivos.

El glifosato incluso ha aparecido en alimentos que la gente espera que sean puros, como la miel y los alimentos para bebés. También se ha encontrado en la sal, el vino y los cereales.

En un caso de alto perfil, el fabricante de helados Ben & Jerry’s anunció que dejará de abastecerse de ingredientes que se hacen usando cultivos que se secaron químicamente con glifosato para el año 2020, y planean abogar por que se ponga fin a esta práctica. Este movimiento se produjo después de que se encontraran rastros de glifosato en 13 de las 14 muestras de helado analizadas en Europa.

Es probable que sus esfuerzos sean difíciles. El copropietario de Albert Lea Seeds, Tom Ehrhardt, dijo a EcoWatch que los molineros de granos convencionales dicen que es difícil obtener trigo, lino y avena que no haya sido rociado con glifosato antes de la cosecha. De hecho, dijo que existe una política de “no preguntes, no digas” dentro de la industria.

Agricultor califica de “bárbaras” las prácticas de desecación de cultivos antes de la cosecha

El agricultor Gerald Wiebe calificó la práctica de “bárbara” y compartió su preocupación de que los consumidores no se den cuenta de que esto está sucediendo. De hecho, él piensa que la práctica está relacionada con el aumento de personas con enfermedad celíaca e intolerancia al gluten, un sentimiento del que se han hecho eco otros expertos.

Dado el uso generalizado de esta práctica tan preocupante, nunca ha sido más importante buscar alimentos orgánicos. Después de todo, el glifosato ha sido vinculado a varios tipos de cáncer y es considerado un probable carcinógeno por la Organización Mundial de la Salud. ¿Estás seguro de que no vale la pena gastar un poco más para ayudar a tu familia a evitar consumirlo? (Relacionado: Monsanto sabía hace 35 años que su’alimento’ empapado de glifosato causa cáncer. )

Las fuentes de este artículo incluyen:

NautralHealth365.com

Ensia.com

TheGuardian.com

EcoWatch.com

Comentarios

WORDPRESS: 0
DISQUS: 0
A %d blogueros les gusta esto: